{"type":"video","version":"1.0","provider_name":"funk","provider_url":"https://www.funk.net","title":"Es ist ein Ding in der veganen Szene aus einer Wassermelone Steaks oder Thunfisch zu machen. Ich hab mich da nie rangetraut. Aber nachdem @aminatabelli gepostet hat, wie Hammer der Bums wohl ist, konnte ich nicht aufhören daran zu denken. Es schmeckt rauchig, es ist eine top Konsistenz und verblüffend. Schmeckt es wie Fleisch? Nein! Aber es ist eine mega Variante auf Fleisch zu verzichten. Probieren geht über studieren! HEHEHE!Du brauchst: ½ Wassermelone3 EL Sojasauce2 EL Balsamico1 EL Knoblauchpulver2 TL geräuchertes Paprikapulver4 EL Olivenöl½ TL Rauchsalz1 veganer Feta1 Hand MinzblätterEntferne die Schale deiner Melone. In Stücke schneiden und für 30 Min. bei 180 Grad in den Ofen geben. Deine Marinade anrühren.Gib deine labbrigen Melonen jetzt in die Marinade. Schmeiß deinen Grill an. Melonen drauf & immer wieder mit der übrigen Marinade bestreichen. Bis beide Seiten ordentlich gegrillt sind.Brösel deinen veganen Feta on top. Etwas Minze drupp.Guten!wirkochengrün #rosakochtgrün #melone #wassermelone #melonensteaks #rezept #comfortfood #veganfood #vegandeutschland #govegan #schmackofatz #food #lecker #vegan #veggie #funk","author_name":"Rosa kocht grün","author_url":"https://www.funk.net/formate/rosa-kocht-gruen-12205/tiktok/rosa-kocht-gruen-31922/video/1818414","thumbnail_url":"https://api.funk.net/www/images/tiktok/thumbnails/7126541146532105478","html":"","width":405,"height":720}